洋桔梗，又名草原龙胆，龙胆科多年生草本植物，原产美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带。

洋桔梗的株高20—100厘米，因为品种不同，身高差异较大。洋桔梗的花色典雅明快，花型别致可爱，我们通常会在花店的切花，插花中看见它的身影。